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浇汁西红柿蚝油面

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renaissarry

早餐,瞎起的名字⊙▽⊙可是真的好吃!

步骤忘拍图,姑息看@_@

用料

面条

适量

西红柿

1个

蚝油

适量

1瓣

酱油

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

浇汁西红柿蚝油面的做法

烧水,同时将西红柿切小块,蒜切末。

将蚝油,酱油,胡椒粉,鸡精,加少量水搅拌放在碗里备用。

水烧开放面条,煮好捞起。

平底锅加适量猪油(什么油都行但我感觉猪油喷鼻),烧化后加入西红柿,翻炒至糊状出汁加入蒜末,继承翻炒,炒出蒜喷鼻味加入事先调好的蚝油汁翻炒。

将炒好的汁浇到面上。完事儿

小贴士

爱好吃葱的可以加葱,由于我不爱好吃= =

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